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白酒香味成份復雜，除乙醇和水外，還有大量芳香組分存在。構(gòu)成白酒質(zhì)量風格的是酒內(nèi)所含的香味成分的種類以及其量比關(guān)系。應用氣相色譜法能快速而準確地測出白酒中的醇類、酯類、有機酸類、碳基化合物、酚類化合物以及高沸點化合物等成分的含量。一、DNP柱測定白酒中醇、酯等組分（一）DNP柱直接進樣法測定白酒中主要醇、酯成份白酒中醇和酯是主要香味成份。吸取原樣品進行色譜分析，其優(yōu)點是：操作簡便，測定結(jié)果準確性高、快速;缺點是:極其微量的組分不易檢出。1樣品的配制●2%內(nèi)標的配制：吸取2mL的...

頂空氣相色譜測定啤酒中乙酸的含量乙酸是啤酒中含量zui高的有機酸，它是啤酒正常發(fā)酵產(chǎn)物，由乙醛氧化而來，是啤酒中對口感影響zui大的酸味物質(zhì)。乙酸，俗稱為醋酸，相對分子質(zhì)量60.05，純醋酸在16.6℃以下會凝固成冰狀，故又稱為冰醋酸，其分子式為CH3COOH。醋酸是無色水狀液體，具有強烈刺鼻的特征酸味，極易溶于醇、醚、甘油和CCI4，不溶于CS2，遇明火、高熱、強氧化劑易引起燃燒，有腐蝕性，能灼傷皮膚。乙酸形成的途徑有以下兩條：一條是發(fā)酵前期麥汁含量高和貯酒中不斷通風的情況...

儀器與試劑ShimadzuLC-6A型液相色譜儀；SPD—6A型UV檢測器；C—R3A型積分儀。甲醇為優(yōu)級純（北京化工廠）；乙腈為色譜純（天津四友生物醫(yī)學技術(shù)開發(fā)公司）；水為雙蒸水。三者均經(jīng)G5漏斗過濾。2對照品的制備分別精密稱取sinenxanA、sinenxanB和sinenxanC各1.0mg，以甲醇配制成1.0mg/mL的對照品混合溶液。SinenxanA、sinenxanB和sinenxanC均從紅豆杉（Taxuschinensis）組織培養(yǎng)物中分離得到其結(jié)構(gòu)由NM...

粗苯是焦化企業(yè)的主要化產(chǎn)品之一，粗苯的回收率直接影響企業(yè)的效益。洗苯塔后煤氣含苯族烴的多少是決定粗苯回收率的主要因素，一般焦化企業(yè)都將塔后煤氣中苯族烴含量控制在3～5g/m3，這一指標對大型焦化廠的粗苯回收是經(jīng)濟合理的。因此測定塔后煤氣粗苯含量很必要。測定煤氣中的粗苯含量一般用活性炭吸附法，此法從取樣到蒸餾要2h以上，并且從吸收管的吸收率測定到吸收管補正值測定以及吸收管氣密性的檢查等都要做大量的工作，給測定帶來了一定的難度，費時費力。為此探討用氣相色譜測定煤氣中的粗苯。2實驗...

_氣體中一氧化碳二氧化碳和碳氫化合物的測定前言本標準代替GB/T8984.1－1997《氣體中微量一氧化碳、二氧化碳和碳氫化物的測定第1部分：氣體中一氧化碳、二氧化碳和甲烷的測定氣相色譜法》、GB/T8984.2－1997《氣體中微量一氧化碳、二氧化碳和碳氫化物的測定第2部分：氣體中一氧化碳、二氧化碳和碳氫化物總量的測定氣相色法》、GB/T8984.3－1997《氣體中微量一氧化碳、二氧化碳和碳氫化物的測定第3部分：氣體中總烴的測定火焰離子化法》。本標準與GB/T8984.1...

氣相色譜條件：以（6%）氰丙基苯基-（94%）二甲基聚硅氧烷為固定液（或極性相近）的毛細管柱；色譜柱起始溫度為100℃，維持4分鐘，以每分鐘50℃的速率升溫至120℃，維持10分鐘，再以每分鐘50℃的速率升溫至220℃，保持6分鐘；進樣口溫度為200℃；氫火焰離子化檢測器，檢測器溫度250℃；載氣為氮氣；各組分色譜峰分離度應大于1.5。溶液制備：供試品溶液：取甘油樣品約10g（取用量不得超過規(guī)定量的±10%），精密稱定，置25ml量瓶中，精密加入內(nèi)標溶液（每1m...

氣相色譜儀檢測器（氫火焰離子檢測器）色譜柱:25%PEG-1500，301有機擔體，柱長2m,內(nèi)徑2mm（也可以采用專業(yè)的毛細管柱）條件:柱室溫度90℃檢測器溫度：150℃氣化室溫度：150℃1.包裝材料溶劑殘留量的檢測采用氣相色譜儀或等同原理的儀器，按生產(chǎn)實際使用溶劑的種類配制標準溶劑樣品，用微升注射器取0.5μl、1μl、2μl、3μl和4μl樣品，換算成質(zhì)量。將樣品分別注入用硅橡膠密封好的清潔干燥的500ml三角瓶中，送入80±2℃恒溫烘箱中放置30分鐘后...